-
1 калинник
1) (калин. роща, калин. хворост) калинняк (-ку);2) (калиновый пирог) калинник (-ка);3) (любитель калины) ласий на калину.* * *1) ( заросли) калиння́к, -у2) ( калиновый пирог) диал. кали́нник; ( хлеб с калиной) кале́ник
См. также в других словарях:
КАЛИНОВЫЙ — КАЛИНОВЫЙ, калиновая, калиновое (обл.). 1. прил. к калина. Калиновый куст. 2. Изготовленный из ягод калины. Калиновый пирог. Калиновый кисель. 3. Украшающий эпитет, преим. моста, в устной народной поэзии. Калиновый мост. Калиновый мосточек.… … Толковый словарь Ушакова
Джем калиновый — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Напиток калиновый. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из ягод): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Воздушный пирог из яблок. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Воздушный пирог из свежей земляники (Малины). — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Воздушный пирог с малиновым или абрикосовым вареньем. — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Воздушный пирог из черносливового (Крыжовникового) пюре. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Воздушный пирог из 40 свежих слив. Сделать сливовое пюре с — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
КАЛИННИК — Калиновый пирог, который приготавливается особым образом, отличающимся от других ягодных пирогов. Калину не кладут в начинку, а, предварительно высушив, размалывают в порошок и этот порошок заваривают крутым кипятком в гущу, кашицу в виде … Большая энциклопедия кулинарного искусства
КАЛИНА — жен. в припевке калинка, калиночка, калинушка, дерево и плод Viburnum opulus. Ягоду вообще берут; яблоки трясут; калину ломают, пучками. В ·сказ. поминаются мосты калиновы: это гать, мощеная хворостом, калиной, дорога по болоту. Каленая калина,… … Толковый словарь Даля
калинник — Калиновый пирог, который приготавливается особым образом, отличающимся от других ягодных пирогов. Калину не кладут в начинку, а, предварительно высушив, размалывают в порошок и этот порошок заваривают крутым кипятком в гущу, кашицу в виде… … Кулинарный словарь